Как отличить настоящее сливочное масло от подделки — 5 простых способов

Натуральное сливочное масло должно состоять только из цельного молока и сливок. Однако, сейчас очень часто можно натолкнуться на подделку, в которой подменяют молочный жир растительным. Есть несколько способов это выяснить, пишет портал Знай.ua.

1. В стакан кипятка добавьте немного масла. Натуральный продукт растворится без осадка, оставив маслянистую пленку, а вода приобретет молочно-белого оттенка. Если же у вас спред или маргарин — то в стакане будут нерастворимые комки и возможный осадок.

2. Если на раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла, то он расплавится с белой пенкой, и вы сможете почувствовать сливочный аромат. Продукт на растительных жирах пенку не дает и становится прозрачным.

3. Растительные жиры сложнее заморозить до твердого состояния. Если кусок масла оставить в морозилке на 3 часа, то натуральное — станет твердым, намазать его на хлеб станет невозможно. Продукт на растительных жирах сохранит некоторую мягкость.

4. Если оставить сливочное масло при комнатной температуре, на нем не должны выступить капли влаги.

5. Натуральное сливочное масло, которое только что достали из холодильника, не пристает к ножу или упаковки.

Насчет цвета. Это ненадежный показатель, потому что сильно зависит от рациона коров. Масло, выработанное летом, как правило, более желтое (потому что коровы едят свежую траву, а не сено).

Также обратите внимание, чтобы пачка масла не имела вмятин или сбитых углов. Если они есть — то скорее всего, это продукт повторной заморозки.

И, конечно же, сливочное масло должно называться «Масло» (не  «Маселко» и т.п.)

Новини по темі

Это каша лучше любых лекарств оздоровит щитовидку: настоящее спасение

Названы каша, употребление которой поспособствует нормальному функционированию щитовидной железы, передает «Hyser» . Щитовидная железа отвечает за множество жизненно важных процессов в организме человека. Так, от работы этого органа зависит рост костей, регулирование водно-солевого баланса, а также нормализация массы тела. В связи с этим, здоровью щитовидки стоит уделять особое внимание, пишет портал «Media-Polesye». В тех случаях, когда…

Врачи назвали летний напиток, который быстро снизит давление в жару

Медики рассказали, какой напиток поможет нормализовать повышенное давление. По словам специалистов, этим целебным средством является зеленый чай. Об этом сообщает издание «Newtea.ua» , передает «Нyser» . В ходе одного из последних исследований японских ученых было доказано, что зеленый чай понижает повышенное  давление. Чтобы ощутить на себе эффект от употребления данного напитка, необходимо пить зеленый чай 2-3…

Эти природные антибиотики способны убить бактерии в организме

Наши предки полагались в основном на растения, чтобы найти для себя природные лекарства, а сегодня мы можем просто пойти в кабинет врача и выйти оттуда с рецептом. Хотя нам стоит поблагодарить современную медицину за увеличение продолжительности жизни человека, но всё же, наверное, нужно помнить и о том, что некоторые продукты тоже делают свой заметный вклад…

Может пригодиться: мощные молитвы от сглаза и порчи

Любой верующий человек должен знать, какие молитвы читать от порчи и сглаза. И тогда никто не сможет нанести вам вреда, но только в том случае, если ваши мысли чистые, в вас нет зависти к окружающим и вы не способны на предательство. Прежде чем обращаться за помощью к святым, поработайте над собой. Со своими врагами не…