Шоколадное печенье за несколько минут – так быстро выпечку вы еще не готовили

Шоколадное печенье с миндалем является одним из популярных американских рецептов. Такой десерт получается фантастически вкусным. Оно не похоже на привычное сухое печенье, потому что внутри остается немного мягким, словно нежный шоколадный кекс. Этот рецепт понравится и взрослым и детям, пишет портал «Знай.uа» .

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Мука — 200 г
  • Темный какао-порошок — 3 ст. л.
  • Миндаль — 30-50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сливочное масло — 100 г

Приготовление печенья:

Разогрейте духовку до 190 градусов. Соедините в миске мягкое сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Разотрите массу венчиком, пока масло полностью не смешается с сахаром. Добавить яйца и взбить до однородной массы, которая должна напоминать жидкий однородный крем.

В другой миске смешайте муку и какао и добавьте их в миску с яичной смесью, периодически помешивая ее. Размешайте до получения однородной консистенции. Добавьте измельченный ножом миндальный орех, перемешайте.

Важно! Если тесто покажется вам немного жидким, не добавляйте больше муки, а просто поставьте его в холодильник на 30 минут, советует Евгений Клопотенко.

Сформируйте из теста печенье круглой формы любого размера. Однако, следует помнить, что небольшое печенье испечется быстрее, чем большое, поэтому время приготовления для них будет разным. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 10-15 минут.

Новини по темі

Как получить хороший урожай малины: 7 главных правил по уходу за ягодой

Малину ценят за вкусовые, пищевые и лечебные свойства. В ее плодах содержатся сахара (до 10%), органические кислоты, соли фосфора, железа, кальция, магния, пектин, дубильные вещества, витамины С (30-60 мг%), В1, В2, D, Е, Р-активные вещества, эфирные масла, антибиотики и салициловая кислота, чем обусловлено использование ягод малины для снижения температуры во время простудных заболеваний. О главных правилах…

Соус из огурцов для овощей, мяса, хлеба и салатов — простой рецепт, который сразу станет любимым

Соус из огурцов — изумительно вкусный и простой в приготовлении. Этот оригинальный соус подойдет для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. А особенно с ним вкусны салаты! Рецептом оригинального соуса из огурцов делится Телеграмм-канал «Дневник дачника» , передает портал «Знай.uа» . Ингредиенты: 1 средний огурец; 100 гр сливочного мягкого сыра; 2 зубчика…

Медики назвали максимально допустимую норму потребления арбуза в день

Арбуз – один из любимейших продуктов во второй половине лета. Но можно ли его есть в неограниченных количествах? Эксперты считают, что нет – меру все-таки знать надо, передают Вести-UA.net. Арбуз – безусловно очень полезный продукт. Он обладает множеством полезных свойств и отличается высоким содержанием бета-каротина, B5, A, B6, кремния, кальция, магния, калия, натрия, железа и…

Для этих каких знаков зодиака зеркальная дата 08.08.2020 может стать роковым днем

Определенные опасности выпадут на долю зодиакальных представителей, передают Вести-UA.net со ссылкой на  slovofraza.com. Гороскоп от Павла Глобы спешит сообщить, для каких знаков зодиака зеркальная дата 08.08.2020 станет роковым днем. Tелец Роковая дата для Tельца выпадает на 8 августа, когда все можно изменить в лучшую сторону, но зодиакальный представитель рискует упустить свой шанс. Hа самом деле,…