Торт «Черный принц» — рецепт быстрой выпечки с очень насыщенным вкусом

Торт «Черный принц» — быстрая в приготовлении выпечка с очень насыщенным вкусом. Такой торт не стыдно поставить на праздничный стол — выглядит он потрясающе, пишет портал «Знай.uа» .

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 2 яйца
  • 2 или 1,5 стакана сахара
  • 2 стакана кефира
  • 2 ст. ложки какао
  • 2 стакана просеянной муки
  • 2 ч. ложки соды (без горки)

Для крема:

  • сливочное масло 200 г
  • сметана 20% -25% 250 г
  • сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
  • шоколад для украшения

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду. Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъемной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 градусах, до готовности. Это займет примерно 40 минут.

Готовым коржам даем немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа. Оставляем их до полного остывания. Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошо взбиваем. Далее собираем тортик и украшаем шоколадной крошкой, или оформляем по собственному желанию.

Новини по темі

Как избавиться от проблем с поджелудочной всего за 21 день: лекартва не нужны

Несбалансированное питание, многочисленные вредные привычки, газированные напитки и суета современной жизни провоцируют развитие болезней поджелудочной железы. Всё начинается с простого дискомфорта. Обычно, большинство людей просто, не обращает внимание на эти симптомы. Однако, если к этим симптомам прибавляются стресс и медикаменты, тогда состояние значительно ухудшается, и избавиться от плохого самочувствия уже сложно или вообще нереально, пишут…

Для ленивых и не только: вкусный рецепт чизкейка без выпечки «Сникерс»

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять возле плиты. Портал Знай.ua делится рецептом вкусного чизкейка без выпечки. Чизкейк «Сникерс» — это невероятная творожная основа с ароматом арахиса, шоколадная песочная корочка, целостный арахис и слой молочного шоколада. Ингредиенты Для основы 250 г песочного печенья 100 г сливочного масла 1 ст. ложка какао Для…

Аномальное лето и суровая зима: прогноз погоды на весь 2021 год

Представитель гидрометеорологического института Вера Балабух сделала прогноз погоды для украинцев в 2021 году. В составлении прогноза Вере Балабух помогал эксперт Леонид Горбань, пишут Вести-ua.net со ссылкой на Сегодня По словам экспертов, климат на территории Украины меняется и становится все более теплым. К счастью, 2021-й год не стал исключением из правил. Он все такой же теплый,…

Февраль преподнесет важные перемены этим знакам Зодиака

Три знака Зодиака в феврале обретут все это, потому что последний месяц зимы радикально изменит, пишут Вести-ua.net со ссылкой на zerkalo. Февраль станет самым необыкновенным месяцем 2021 года для Рыб, которые выйдут совершенно на иной уровень жизни. Они почувствуют, что любимы, что важны кому-то, что очень дороги, и не просто кому-то, а тому, кто для них…