Традиционный рецепт пирожков с вишнями в духовке: попробуйте, и вы точно не пожалеете

В этот раз мы предлагаем вам приготовить вкуснейшие пирожки с вишней с особым вкусным тестом и вишневой начинкой с маком. Это блюдо отлично подойдет на все случаи жизни, вы сможете подавать пирожки как на каждый день к чаю, так и на праздничный стол. Для того чтобы приготовить пирожки с вишней в духовке нам понадобятся: яйца, мука, разрыхлитель, вишня, мак, сметана, маргарин и сахар., пишет Znaj.ua.

Ингредиенты:

  • 250 г маргарина
  • 4 ст.л. сметаны
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 стакан мака
  • 1 ст.л. крахмала
  • 0,5 л молока
  • 200 г сливочного масла
  • 2 стакана сахара
  • 9 яичных желтков

Приготовление:

  1. Для того чтобы приготовить тесто 1 стакан сахара растираем с 9 желтками, добавляем 250 г растопленного маргарина, 4 ст. л. сметаны и  смесь 400 г муки и 1 пакетик разрыхлителя. Теперь полученное тесто разделяем на 4 части и раскатываем лепешки.
  2. Один корж из лепешек запекаем без начинки. Затем еще два выпекаем с вишневой прослойкой, для чего на тесто выкладываем вишни и заливаем взбитыми с сахаром белками. Последний корж дополняем маковой начинкой (1 стакан отварного мака перемолоть и смешать с 1 ст. л. крахмала) и заливаем взбитыми белками.
  3. Далее из полученных коржей и заварного крема (0,5 л молока, 1 стак. сахара, 3 ст. л. муки, 1 яйцо и 200 г сливочного масла) собираем пирожок с вишней (слой с вишнями, слой с маком, слой с вишнями и пустой корж) и даем ему хорошо пропитаться. Приятного аппетита!

Новини по темі

Для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки

Домашняя аджика — вкусная приправа-соус на зиму. Ее можно добавлять в супы, соусы, отварные макароны, спагетти, рис и тому подобное. Рецепт хорош также и тем, что приправа хранится вне холодильника, в прохладном помещении, пишет портал «Знай.иа» . Ингредиенты: помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г…

Как избавиться от варикозных вен и головных болей

Только некоторые люди знают, что листья лавра, кроме того, что они используются на кухне, также могут быть очень полезны для нашего здоровья, пишет damys. Лавровые листья используются для приготовления отличного лекарственного масла, которое обладает множеством полезных свойств для нашего здоровья, и вы можете приготовить его дома, передают Вести-UA. Преимущества лавра: Успокаивает нервную систему. Укрепляет иммунную систему….

Маринованные помидоры «в снегу» — простой рецепт потрясающей вкуснятины на зиму

Вкусные помидоры «под снегом» придутся по вкусу любителям пикантных закусок. Чеснок в этом блюде и действительно похож на первый снег, укрывающий сочные помидоры. Помидоры получаются маринованными. Также можно готовить без добавления уксуса — вкус получится немного другим, пишет портал «Знай.uа» . Ингредиенты (на 3 литровые банки):  Помидоры — 1,5 кг Чеснок -100 гр. Перец черный горошком…

Летняя обрезка смородины поможет растению, еще не поздно исправить пропущенные весенние «процедуры»

Хотя смородину принято обрезать весной, это можно сделать и после сбора урожая. Главное сделать все правильно. Советы по летней обрезке смородины Знай.иа подает на основе материала Telegram-канала «Дневник дачника. Сад и огород». В первую очередь отрежьте секатором старые ветки, они обычно темные. Вырежьте их у самой земли, не оставляя пеньков. Важно разжижить куст так, чтобы…